Новини

Новини

 ХОРЕКА ПЛОВДИВ - ПЕТ ДНИ  КУЛИНАРНО ШОУ С ДЕГУСТАЦИИ  В ПАНИРА

ХОРЕКА ПЛОВДИВ - ПЕТ ДНИ КУЛИНАРНО ШОУ С ДЕГУСТАЦИИ В ПАНИРА

27.4.2009 г. 16:19:30

Майстор готвач от Италия ще пристигне в Пловдив специално за кулинарното шоу, което ще се проведе за първи път в рамките на Международната изложба ХОРЕКА ПЛОВДИВ. Професионални готвачи и сладкари в продължение на 5 дни ще демонстрират своите умения пред публика, а тя ще има възможност да дегустира техните творения, създадени на сцена пред палата 2 на панаирния комплекс. Мащабната кулинарна надпревара се организира за първи път по време на Международния панаир за потребителски стоки и технолгии, който ще продължи от 12 до 17 май 2009 г.

Национален фестивал „Пъстра трапеза” с автентична българска кухня е част от програмата на атрактивната проява. Освен майстори готвачи, в нея ще се включат студенти и преподаватели от Кулинарна академия под ръководството на Роби Виллереал и възпитаници на Техникума по обществено хранене в Пловдив.

На специалната сцена ще бъде разположена професионално обзаведена кухня, ще се презентират продукти на фирми изложители. Демонстрациите на кулинарите виртуози ще се излъчват директно на мултимедийните екрани в изложбения комплекс, ще бъдат показвани и по телевизия „Евроком България”, която е собственост на Международен панир Пловдив. Шоуто ще е от 10 до 16.30 ч в дните от 12 до 16 май включително. Негови организатори са Национална асоциация ХОРЕКА и панаирът.

Надпревара за Националната кулинарна купа ще се проведе на 15 и 16 май в палата 18. Това е второто издание на престижния конкурс, организиран от Българската асоциация на професионалните готвачи и панаирът. Водещи майстори ще се състезават в категориите „Готвач на България 2009”, „Сладкар на България 2009” и „Кулинарен отбор на България 2009”.

Специални гости ще бъдат Ханс Ван Манен, президент на асоциацията Jeunes Restaurateur DEurope, която има 301 члена от 10 европейски страни, и Андреас Зауг, известен ресторантьор от Швейцария. Състезанието ще се проведе по правилата на Световната асоциация на главните готвачи WACS. В двата дни ще има и презентации на карвинг – изкуството да се правят различни фигури от плодове и зеленчуци.

ХОРЕКА ПЛОВДИВ е една от двете нови изложби в рамките на Международния панаир за потребителски стоки и технологии, заедно със СТРОЙТЕХ ПРОЛЕТ. Тя е продължител на досегашния салон „ХоРеКа” и представя оборудване за хотели, ресторанти, барове и търговски обекти. На нея ще се предлага пълна гама мебели и оборудване за ресторанти, барове и хотели, прибори и посуда, аксесоари, отоплителни уреди, вентилационна, хладилна и климатична техника, машини за почистване, градински съоръжения, битова химия, системи за сигурност и охранителни услуги.

Пророк Самуил; Св. 37 мъченици Пловдивски
20 август -  Пророк Самуил; Св. 37 мъченици Пловдивски.Именници: Самуил  ...
Свети Иван Рилски
Свети Иван Рилски
18.8.2019 г. 8:00:00
Най-великият светец на българската земя, преподобни Иван Рилски, се родил около 876 г. в Скрино, разположено в гънките на Осоговската планина край р. Струма. Бил съвременник на княз Борис (852-889) и ...
ГОЛЯМА БОГОРОДИЦА
ГОЛЯМА БОГОРОДИЦА
15.8.2019 г. 8:31:00
Именници: Мария, Мариана, Мариета, Марио, Марий, Мара, Марчо.Обредна трапеза: жито, царевица, тиганици, варена тиква, прясна пита, каша от пиле, грозде, диня.Успение на Пресвет...
Преображение Господне
На 6 август българската православна църква отбелязва Преображение Господне. Според Светото писание, на този ден Исус Христос укрепва вярата на учениците си в своя божествен произход, като се преобразя...
1-12 август – Дните МАКАВЕИ
В народния календар от първия ден на август се празнуват дванадесетте дни Макавеи.  Всеки Макавей се нарича на един месец, започвайки от септември и по това, какво ще бъде времето през този ден,...
27 юли - ПАНТЕЛЕЙ
27 юли - ПАНТЕЛЕЙ
27.7.2019 г. 9:00:00
Именници: Пантaлей, Дoбрa, Дoбрин, Дoбринa. Пантелей пътник, Воден Пантелей - народен празник, свързан с поверието, че на този ден може да се случат лоши работи, ако не се спазва оби...
СВЕТА АНА ЛЯТНА (УСПЕНИЕ НА СВЕТА АННА)
Именници: Анна, Янa, Eнko. Това е вторият ден през годината, посветен на света Анна (9 декември - Зачатие на Св. Анна). Тя се чества като покровителка на бременността , раждането и ма...
 Св. Пророк Илия (Илинден)
Свети Илия е юдейски пророк и скитник-аскет, живял по времето на израелския цар Ахав и царица Йезавел, които се кланяли на езическия бог Ваал. Той предрича на царя-езичник страхотна суша, с която Г...
 На този ден през 791г. Българската армия, командвана от хан Кардам побеждава в битката при крепостта Маркели (Карнобат)
Българската армия, командвана от хан Кардам побеждава в битката при крепостта Маркели (Карнобат). Военните действия са предприети по инициатива на византийския император. Българите посрещат византи...
Отбелязваме 177 години от рождението на Левски
Честване на 177-та годишнина от рождението на Апостола ще се проведе от 11 часа пред паметника на Васил Левски в подножието на Хълма на Освободителите