Новини

Новини

 ХОРЕКА ПЛОВДИВ - ПЕТ ДНИ  КУЛИНАРНО ШОУ С ДЕГУСТАЦИИ  В ПАНИРА

ХОРЕКА ПЛОВДИВ - ПЕТ ДНИ КУЛИНАРНО ШОУ С ДЕГУСТАЦИИ В ПАНИРА

27.4.2009 г. 16:19:30

Майстор готвач от Италия ще пристигне в Пловдив специално за кулинарното шоу, което ще се проведе за първи път в рамките на Международната изложба ХОРЕКА ПЛОВДИВ. Професионални готвачи и сладкари в продължение на 5 дни ще демонстрират своите умения пред публика, а тя ще има възможност да дегустира техните творения, създадени на сцена пред палата 2 на панаирния комплекс. Мащабната кулинарна надпревара се организира за първи път по време на Международния панаир за потребителски стоки и технолгии, който ще продължи от 12 до 17 май 2009 г.

Национален фестивал „Пъстра трапеза” с автентична българска кухня е част от програмата на атрактивната проява. Освен майстори готвачи, в нея ще се включат студенти и преподаватели от Кулинарна академия под ръководството на Роби Виллереал и възпитаници на Техникума по обществено хранене в Пловдив.

На специалната сцена ще бъде разположена професионално обзаведена кухня, ще се презентират продукти на фирми изложители. Демонстрациите на кулинарите виртуози ще се излъчват директно на мултимедийните екрани в изложбения комплекс, ще бъдат показвани и по телевизия „Евроком България”, която е собственост на Международен панир Пловдив. Шоуто ще е от 10 до 16.30 ч в дните от 12 до 16 май включително. Негови организатори са Национална асоциация ХОРЕКА и панаирът.

Надпревара за Националната кулинарна купа ще се проведе на 15 и 16 май в палата 18. Това е второто издание на престижния конкурс, организиран от Българската асоциация на професионалните готвачи и панаирът. Водещи майстори ще се състезават в категориите „Готвач на България 2009”, „Сладкар на България 2009” и „Кулинарен отбор на България 2009”.

Специални гости ще бъдат Ханс Ван Манен, президент на асоциацията Jeunes Restaurateur DEurope, която има 301 члена от 10 европейски страни, и Андреас Зауг, известен ресторантьор от Швейцария. Състезанието ще се проведе по правилата на Световната асоциация на главните готвачи WACS. В двата дни ще има и презентации на карвинг – изкуството да се правят различни фигури от плодове и зеленчуци.

ХОРЕКА ПЛОВДИВ е една от двете нови изложби в рамките на Международния панаир за потребителски стоки и технологии, заедно със СТРОЙТЕХ ПРОЛЕТ. Тя е продължител на досегашния салон „ХоРеКа” и представя оборудване за хотели, ресторанти, барове и търговски обекти. На нея ще се предлага пълна гама мебели и оборудване за ресторанти, барове и хотели, прибори и посуда, аксесоари, отоплителни уреди, вентилационна, хладилна и климатична техника, машини за почистване, градински съоръжения, битова химия, системи за сигурност и охранителни услуги.

Световен ден за борба с наркотиците
Лечение вместо наказание на наркозависимите – за такава законодателна промяна настояват от пловдивското Сдружение "Майки срещу дрогата". По повод днешния световен ден за борба с наркот...
Днес е ЕНЬОВДЕН
Днес е ЕНЬОВДЕН
24.6.2019 г. 9:00:00
Яновден, Иван Бильобер, Иванден, Драгайка - в народните представи на този ден слънцето започва бавно да умира и годината да клони към зимата: “Еньо си наметнал кожуха да върви за сняг”....
РУСАЛСКА НЕДЕЛЯ
РУСАЛСКА НЕДЕЛЯ
17.6.2019 г. 11:00:00
РУСАЛСКА НЕДЕЛЯ, наричана още Русаля - седмицата след Петдесетница (50-ия ден след ВЕЛИКДЕН), в някои райони дните от СПАСОВДЕН до Петдесетница.Според нар. вярвания през Русалската неделя ...
Годишнина от рождението на Обрейко Обрейков, създателят на Пловдивския панаир
Роден в Пловдив на 17.06.1891 г., той е потомък на стар възрожденски род. Завършва с отличие право в Монпелие през 1912 г., и финанси и търговия в Париж през 1919 г. Доктор е на финансовите науки. П...
Петдесетница/Св.Троица
Петдесетница се чества 50 дни след Великден. Празникът е наричан още „Ден на Светата Троица”. На следващия ден е празникът „Свети Дух”.Именници: Трайко, Траян, Трая...
 15 юни - ВИДОВДЕН
15 юни - ВИДОВДЕН
15.6.2019 г. 9:00:00
 В народните представи се тачи в чест на Вида, сестрата на градушкарите Въртоломей и Елисей. За предпазване от градушка на Видовден се спазва строго забраната да се работи.В отдел...
14 юни – ЕЛИСЕЙ
14 юни – ЕЛИСЕЙ
14.6.2019 г. 9:00:00
Лисо, Лисей - празник, почитан като един от градушкарите, наред с Герман и Вартоломей. В Ломско се празнува за предпазване от болестта “лисо” (оплешивяване, косопад). Плешивите хора съб...
ВАРТОЛОМЕЙ
ВАРТОЛОМЕЙ
11.6.2019 г. 11:00:00
Празникът е наричан още Въртоломей, Върти-удри, Върти-ломи  - празник, честван в деня на апостолите Св. Вартоломей и Св. Варнава. Според нар. представи св. Вартоломей е господар на небе...
Днес е     СПАСОВДЕН
Днес е СПАСОВДЕН
6.6.2019 г. 10:00:00
Християнската религия чества Възнесение Господне на 40-тия ден след Великден, когато след своята смърт и възкресение, заобиколен от учениците си и Богородица, Бог се изкачва на Е...
Ден на Ботев и загиналите за свободата на България. За първи път се отбелязва през 1884 г. във Пловдив и Враца.
България свежда глава пред подвига на Христо Ботев и загиналите за свободата на Отечеството. В продължение на 3 минути в 12 часа сирените в цялата страна ще оповестят отдаването на всенародна поч...