Новини

Новини

Учени от 10 държави ще представят безопасни храни в Пловдив

Учени от 10 държави ще представят безопасни храни в Пловдив

12.10.2006 г. 19:50:36
Свои проучвания за влиянието на различни фактори при създаването на безопасни храни ще представят учени от 10 държави на международен симпозиум в Пловдив. На форума, който се организира за първи път, ще бъдат изнесени над 70 доклада, засягащи производството и преработката на селскостопански растения и животни. Акцент са екологичните методи в хранителната индустрия по цялата верига от фермата до крайния продукт.

Симпозиумът “Екологични проблеми при производството на безопасни храни” ще се състои на 19 и 20 октомври 2006 г. в Дома на науката и техниката в Пловдив. Негов организатор е Сдружение “Регионални научно-технически съюзи”. Участват експерти от България, Германия, Гърция, Индия, Полша, Румъния, САЩ, Сърбия, Унгария и Черна гора.

На форума ще бъде представена перспективната плодово-лекарствена култура – хеномелес, селектирана от научен институт в Троян. Нови открития за българското кисело мляко са направили изследователи от Тракийския университет в Стара Загора.

Източниците на замърсяване и методите за контрол, намаляване на риска от остатъчни торове, пестициди и тежки метали в храните, предимствата на биологичното земеделие пред традиционните технологии са част от темите, които ще бъдат разисквани по време на симпозиума. Как биотехнологиите помагат в селекцията и правят овошките и зеленчуците по-устойчиви на болести и вредители, без да се торят, ще обяснят учени от Института по овощарство, Института по зеленчукови култури “Марица”, Института за изследване на доматите в Калифорния, САЩ. Най-новите си заключения за мониторинга и контрола на нитрати и тежки метали в почвата ще представят Институтът по почвознание “Пушкаров” и Аграрният университет-Пловдив.

Експерти от “Муди интернешънъл” и Университета за хранителни технологии-Пловдив ще разясняват евростандартите в хранително-вкусовата промишленост и изискванията за производство на безопасни храни.

Целта на този първи международен симпозиум е да се създаде комплексен модел за производство на безопасни храни в България, за да се помогне на нашите производители да бъдат конкурентни на пазара в Европейския съюз, обясни проф. Д-р Васил Ранков, председател на организацонния комитет и на Сдружение “Регионални научно-технически съюзи”-Пловдив.
 
БГФактор
Пророк Самуил; Св. 37 мъченици Пловдивски
20 август -  Пророк Самуил; Св. 37 мъченици Пловдивски.Именници: Самуил  ...
Свети Иван Рилски
Свети Иван Рилски
18.8.2019 г. 8:00:00
Най-великият светец на българската земя, преподобни Иван Рилски, се родил около 876 г. в Скрино, разположено в гънките на Осоговската планина край р. Струма. Бил съвременник на княз Борис (852-889) и ...
ГОЛЯМА БОГОРОДИЦА
ГОЛЯМА БОГОРОДИЦА
15.8.2019 г. 8:31:00
Именници: Мария, Мариана, Мариета, Марио, Марий, Мара, Марчо.Обредна трапеза: жито, царевица, тиганици, варена тиква, прясна пита, каша от пиле, грозде, диня.Успение на Пресвет...
Преображение Господне
На 6 август българската православна църква отбелязва Преображение Господне. Според Светото писание, на този ден Исус Христос укрепва вярата на учениците си в своя божествен произход, като се преобразя...
1-12 август – Дните МАКАВЕИ
В народния календар от първия ден на август се празнуват дванадесетте дни Макавеи.  Всеки Макавей се нарича на един месец, започвайки от септември и по това, какво ще бъде времето през този ден,...
27 юли - ПАНТЕЛЕЙ
27 юли - ПАНТЕЛЕЙ
27.7.2019 г. 9:00:00
Именници: Пантaлей, Дoбрa, Дoбрин, Дoбринa. Пантелей пътник, Воден Пантелей - народен празник, свързан с поверието, че на този ден може да се случат лоши работи, ако не се спазва оби...
СВЕТА АНА ЛЯТНА (УСПЕНИЕ НА СВЕТА АННА)
Именници: Анна, Янa, Eнko. Това е вторият ден през годината, посветен на света Анна (9 декември - Зачатие на Св. Анна). Тя се чества като покровителка на бременността , раждането и ма...
 Св. Пророк Илия (Илинден)
Свети Илия е юдейски пророк и скитник-аскет, живял по времето на израелския цар Ахав и царица Йезавел, които се кланяли на езическия бог Ваал. Той предрича на царя-езичник страхотна суша, с която Г...
 На този ден през 791г. Българската армия, командвана от хан Кардам побеждава в битката при крепостта Маркели (Карнобат)
Българската армия, командвана от хан Кардам побеждава в битката при крепостта Маркели (Карнобат). Военните действия са предприети по инициатива на византийския император. Българите посрещат византи...
Отбелязваме 177 години от рождението на Левски
Честване на 177-та годишнина от рождението на Апостола ще се проведе от 11 часа пред паметника на Васил Левски в подножието на Хълма на Освободителите