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530 kg – Kosunak zu Ostersonntag in Plovdiv!



Das 530 kg- Kosunak (süßes Osterbrot) wird am Ostersonntag am Stefan Stambolov – Platz vor dem Rathaus in 1300 Stücken gebrochen. Zum neunten Mal in Folge werden „Radio 1“ und „Simid“ OOD das Fest der Plovdiver Bürger durch einen Kosunak- Riesen „versüßen“.

Zutaten: 320 kg Mehl, 120 l Milch, 1060 Eier, 92 kg Zucker, 12 kg Rosinen und 12 kg Sesam.